Life Is Beautiful

躯壳里住着的，是一个喜欢不按牌出牌的小小孩。孩子有没有毅力啊?绝大部分，是没有的。我就是其中一个。做什么事，都要用心情来衡量。所以最近我开始研究食物，趁我的食物研究和masak热潮还没有像云霄飞车版呼啸而去之际，把握因缘，把它记录下来。

最近非常勤劳的料理自己的早、午餐。早餐是粥，午餐是一模一样的粥，不同之处就是会加入师姑们煮的菜肴增进食欲。昨天的早餐很丰富，不过今天的有过之而无不及，我甚至还弄起高汤（用海带+黄豆+一条玉米熬煮约一个小时而成）。

补心粥材料（小米：安眠健胃；无花果：纤维素来源（可改善癌症、消化不良、咳嗽、慢性便秘……）；芡实：延年益寿；薏米：美白消肿；龙眼干）

忙碌的上班一族，可用slow cooker来烹煮，为了响应环保和准备新鲜食材，我都是6点看完《静思晨语》后开始准备，最后就按下button烹煮时大都~6:20am

7:25am 烹煮成功！

除了补心粥的材料，另外加了7个核桃（可降血压、增强体力、补脑）和五粒腰果（可保持血液循环通畅……心脏病、心机梗塞、皮肤干燥），红枣：滋补+美容；南瓜：补中益气、解毒杀虫、营养滋补、增强抵抗力……；包菜，鲜菇

不明来源的蔬果会先泡过酵素（大概10-5分钟）

一天内可能摄取的蔬果（通常是两种）

突发奇想的创意，将洗净五谷类+蔬菜然后放进蒸炉蒸）

登……出炉

如果有选择，为何不选择对身体有意的真食物呢？真食物是有demand，就有supplier，越多有能力的人选择真食物，才能让大地还原重生。

素食者必须特别摄取的extra营养：任何一个牌子的三宝粉+黑芝麻粉

出炉的午餐

加了蔬菜（南瓜+鲜菇+包菜+姜+豆腐）的早餐

洗过蔬果的酵素水用来洗用过的炊具（环保省水！）

下午茶（卵磷脂（lecithin） + 任何一种牌子的organic植物奶）不然你以为午餐吃粥会足够应付一个摄影量很大的摄影师吗？

26/8出炉的早餐+蔬菜+淋上健康的亚麻籽油+南瓜子

27/8的早+午餐+水果（下图），甚至煮了高汤，不过因为要赶在8:30am前赶到会所拍摄幼教结业班的毕业照，忙到没时间拍照：

素素看，看起来很麻烦吗？不要因为一时的麻烦，而带来以后的悔恨。要不是妈妈的癌病示现，我也不会正视健康对我做人的重要性。no health.....no talk of course

*隔天一早，上大号时除了无比顺畅外，还把好多食物残迹（俗称：便便）排出……